Keresési eredmények a következőre: Áfonyás-pisztáciás omlós keksz!!

Áfonyás pisztáciás omlós keksz

Bevezetés

Az áfonyás-pisztáciás omlós kekszek elegáns, szeletelhető és süthető finomságok, melyek gyönyörű piros és zöld színükről ismertek. Ezek a kekszek a gazdag, vajas omlós tésztát savanykás, aszalt áfonyával és ropogós pisztáciával ötvözik, így tökéletes egyensúlyt teremtve az íz és az állag között. Mivel a tésztát sütés előtt rudakká formázzák és hűtik, a kekszek tökéletesen kerek formájukat és finom, a szájban elolvadó morzsájukat megtartják.

Hozzászólók

1 csésze (225 g) sótlan vaj, szobahőmérsékletűre lágyítva.

2/3 csésze kristálycukor (porcukor is használható puhább állag eléréséhez).

1 teáskanál vanília kivonat.

1/2 teáskanál mandulakivonat (opcionális, extra ízért).

2 1/4 csésze szitál univerzális liszt.

3/4 csésze szárított áfonya, durvára vágva.

3/4 csésze héjas pisztácia, pirítva és apróra vágva.

1/4 teaskanál szó.