Ez a recept a vidéki konyhák kedvence: egyszerű, olcsó és elképesztően finom. Akár húsmentes főételként, akár köretként kínálod, garantáltan nagy sikere lesz.
Hozzávalók:
- Cukkini: 2 közepes méretű zsenge cukkini.
- Tojás: 2 darab.
- Liszt: 4-5 evőkanál (amennyit felvesz).
- Fokhagyma: 3-4 gerezd, zúzva.
- Sajt: 100 g reszelt sajt (opcionális, az íze miatt ajánlott).
- Zöldfűszerek: Friss kapor és petrezselyem apróra vágva.
- Só és bors: Ízlés szerint.
- Zsemlemorzsa: A forgatáshoz vagy a masszához, ha túl lágy lenne.
- Olaj: A sütéshez.
Elkészítés:
