Elkészítés:
Először hámozz meg 3 almát, és reszeld le őket egy közepes méretű tálba.
Miután az almákat lereszelted, keverd össze 50 g cukorral és 5 g fahéjjal, amíg jól össze nem áll.
Ezután egy tiszta, sima felületen nyújtsd ki az 500 g-os leveles tésztát egy nagy téglalap alakú darabká.
Ügyelj arra, hogy a tészta azonos vastagságú legyen, hogy egyenletesen süljön.
Miután a tésztát kinyújtottad, egyenletesen terítsd el az elkészített almás keveréket a felületen, a szélek körül kis szegélyt hagyva.
Óvatosan tekerd fel a leveles tésztát az egyik szélétől kezdve, hogy szoros tekercset vagy rudat formázz.
Ezután egy éles késsel vágd kb. 2 cm vastag szeletekre.