Hozzávalók:
-
1 sült sertés- vagy borjúhús (kb. 800 g)
-
250 g friss gomba
-
1 apróra vágott hagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
20 cl friss tejszín
-
1 evőkanál enyhe mustárpor (opcionális)
-
1 húsleveskocka vagy borjúhúsleveskocka
-
1 evőkanál vaj + egy kevés olívaolaj