Variációk és tippek
Extra citromos: Ha a családod az élénkebb citrusos ízeket szereti, adj 1 teáskanál finomra reszelt citromhéjat a töltelékhez. Ez frissebb ízt ad a pitének anélkül, hogy megváltoztatná a recept egyszerűségét.
Fagyasztott pite: Egy nyári finomságért, ami szinte egy hűtős desszertként fogyasztható, tálalás előtt fagyaszd le a pitét 2-3 órára. Hagyd állni néhány percig szobahőmérsékleten, hogy szépen szeletelni lehessen.
Házi készítésű tészta tipp: Ha nincs kéznél bolti tészta, készítsen egy egyszerűt körülbelül 1 1/2 csésze graham kekszmorzsából, 1/4 csésze cukorból és 6 evőkanál olvasztott vajból. Nyomja egy piteformába, és hűtse le a töltés előtt, vagy süsse rövid ideig, ha ropogósabb tésztát szeretne.
Előre elkészíthető tipp: Ez a pite egy csodálatos, előre elkészíthető desszert templomi vacsorákra, összejövetelekre és ünnepi hétvégékre. Készítsd el előző este, és tedd letakarva a hűtőszekrénybe, hogy a tölteléknek legyen ideje szépen és simára dermedni.
