Elkészítés
Tedd a tojásokat és a túrót egy turmixgépbe vagy aprítógépbe.
Turmixold simára és csomómentesre.
Kenyen kenj ki egy tapadásmentes serpenyőt.
Önts egy keveset a keverékből a serpenyőbe, és formázz belőle egy vékony palacsintát.
Közepes-alacsony lángon süsd körülbelül 3 percig, vagy amíg el nem szakad
Eredmény
Ezek a palacsinták puhák, könnyűek, magas fehérjetartalmúak és nagyon laktatóak – tökéletesek reggelire, uzsonnára vagy egészséges vacsorára