1 csipet só
Elkészítés:
6 nagy alma, meghámozva és vékonyra szeletelve
50 g cukor
2 evőkanál vaj
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 citromlé
Elkészítés:
Egy aprítógépben keverjük össze a lisztet, a vajat és a cukrot, amíg nedves, morzsalékos keveréket nem kapunk. Adjuk hozzá a tojásokat és a sót, és pürésítsük, amíg a tészta golyót nem formál. Csomagoljuk folpackba, és tegyük hűtőbe 30 percre.
Töltelék: Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az almát. Főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig, vagy amíg az alma megpuhul. Adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat és a citromlevet. Jól keverjük össze.
A recept a következő oldalon folytatódik.
